首页> 饮食频道> 健康食谱> 酸奶戚风奶油杯子蛋糕

食材用料

白糖 白糖30克 酸奶 酸奶80克
40克 3个
70克 120克
蛋黄 蛋黄3个 几滴

酸奶戚风奶油杯子蛋糕的做法

1

蛋黄加10克糖打匀

酸奶戚风奶油杯子蛋糕的做法
2

加入色拉油和酸奶拌匀

酸奶戚风奶油杯子蛋糕的做法
3

筛入低粉拌匀

酸奶戚风奶油杯子蛋糕的做法
4

蛋白加柠檬汁打至粗泡,分三次加入30克白砂糖,打至硬性发泡

酸奶戚风奶油杯子蛋糕的做法
5

蛋黄糊分三份,分别加入少许香草粉、抹茶粉和可可粉拌匀

酸奶戚风奶油杯子蛋糕的做法
6

蛋白分三份,各分三次拌入蛋黄糊,切拌均匀

酸奶戚风奶油杯子蛋糕的做法
7

混合好的蛋糕糊用小勺装入纸杯,约8分满

酸奶戚风奶油杯子蛋糕的做法
8

烤箱预热150度,蛋糕杯放烤架上,倒数第三层,上下火约35分钟,取出晾凉备用

酸奶戚风奶油杯子蛋糕的做法

营养价值

色拉油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智