麦芬蛋糕
- 菜谱介绍
麦芬蛋糕，原料有黄油 60克、低粉140克、鸡蛋2个、牛奶95克、泡打粉1克、盐1克、糖80克（原配方140克，太恐怖了，打折打折！）、适量果仁，味道可口。
麦芬蛋糕，原料有黄油 60克、低粉140克、鸡蛋2个、牛奶95克、泡打粉1克、盐1克、糖80克（原配方140克，太恐怖了，打折打折！）、适量果仁，味道可口。
黄油软化后加入糖，打到颜色变白，体积稍膨大
分三次加入打散的蛋液，每一次都拌匀再加下一次
加入牛奶和柠檬汁，不要搅拌
倒入过筛后的面粉和泡打粉，拌匀，要从下往上拌，不要划圈搅拌
加入蜜豆，拌匀
倒入纸盒，三分之二
预热烤箱185度30分钟
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
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