抹茶北海道戚风

蛋黄加糖打散

加入油和牛奶拌匀

筛入粉类拌匀

蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡，再一次性加糖打至湿性蛋白状态

先取1/3蛋白混合蛋黄糊

再全部混合均匀

面糊装入裱花袋

挤入纸杯中8分满

预热烤箱，上下火，中下层，170度20分钟

红豆奶油馅材料全部混合打发

装入裱花袋即可

红豆奶油馅挤入已冷却的戚风杯中

筛上防潮糖粉