百香果磅蛋糕是一道菜品,主料是安佳无盐黄油、无铝泡打粉、糖粉、低粉、鸡蛋、百香果。
黄油室温软化,搅拌至均匀
搅拌至糖融化,黄油呈柔软羽状
加入糖
每次加入后都要同黄油搅拌融合再加入下一次
鸡蛋打散,分次少量加入黄油中
拌匀至无面粉
低筋面粉和泡打粉过筛加入黄油中
加入百香果
拌匀,面糊完成
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目