鱼子酱寿司

准备好所以用料。

把调好的寿司醋和米饭充分搅拌均匀。

取一碗，加入盐糖和醯官醋，比例是1；5；7，搅拌均匀至糖盐融化。

将一大勺加入寿司醋的米饭，放入用保鲜膜中包好，用手轻轻的捏成饭团。

用海苔把饭团围住，接缝粘牢。

用勺把鱼子酱放在饭团上即可。