![]() |
200克 |
100克 | 80克 |
几滴 |
混合均匀后放入保鲜袋中,整理成长方形放入冰箱中冷藏一个小时
将室温软化的黄油切成小丁和过筛后低筋面粉倒入紫薯泥中混合
将黄室温软化的油,过筛后低筋面粉,糖粉和盐备好
混合在一起,慢慢地搅拌均匀
将混合好的面团整理一下放在冰箱中冷藏一个小时以上以便定型
将冷藏定型好的两种面团分别切成相同宽度的条状,用不同色的条块放在一起
将另一黄油面团用擀面杖擀成薄片,注意薄片的宽度比刚才做好的紫薯面团的周长要长
用剪刀将两边的保鲜袋剪开
直接将做好的紫薯相间的面团放在擀好的薄片上
1.紫泥的做法http://blog.sina.com.cn/s/blog_53bd83160100mgpf.html,还是推荐第三种处理方法。
2.我的面团的处理不够好,厚薄不一致,因此也让成品没那么好看,可是味道不错哟。
燕麦片:增强免疫力、护肤、护发
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇