首页> 饮食频道> 健康食谱> 炼奶巧克力核桃饼干

食材用料

鸡蛋 鸡蛋一个 黄油 黄油85克
石菖蒲 石菖蒲1小勺 1/2小勺
250克 一个
1小勺 炼乳 炼乳397克

炼奶巧克力核桃饼干的做法

1

1加入香草香精,泡打粉,中粉,蛋,核桃,切拌均匀

炼奶巧克力核桃饼干的做法
2

2混合黑巧碎,炼乳,黄油,加热至融化

3

放凉30分钟

4

分3份,捏成团,保鲜膜包起来,滚成圆柱,冷藏至少2小时至硬。我都是利用卷筒纸的芯来保持形状

5

切成厚度1.2CM的圆片,放在烤盘上

炼奶巧克力核桃饼干的做法
6

在预热到175C的烤箱内烤10分钟左右

烹饪技巧

巧克力风味浓郁,除了炼乳没有加糖,所以并不过分甜腻。口感略韧,很有布朗尼风范。

营养价值

预防感冒黑巧克力中含有大量的可可碱,可可碱具有扩张冠状动脉、利尿、兴奋心肌、增强骨骼肌的机能