首页> 饮食频道> 健康食谱> 红枣红糖饼干

食材用料

鸡蛋 鸡蛋1枚 黄油 黄油100g
阿胶枣 阿胶枣50g 红糖 红糖30g
白糖 白糖30g 30g
1g 10g
250g 50g
奶粉 奶粉10g

红枣红糖饼干的做法

1

红枣去核切细粒备用,黄油分三次加红糖和砂糖用打蛋器打至体积膨发变白

2

1加红枣、低粉、奶粉、泡打粉翻拌均匀,用手揉成光滑面团

红枣红糖饼干的做法
3

2鸡蛋搅散加入黄油中,拌匀

4

将面团用擀面杖均匀擀成厚0.5CM的片状,用模具切出喜欢的形状,用叉子扎出气孔

红枣红糖饼干的做法
5

烤箱170度,10分钟,烤制微微上色即可

红枣红糖饼干的做法

烹饪技巧

用叉子扎孔,可以把加了红枣的面团里的空气排出来。

脆脆口感的饼干,香气浓郁,红糖与红枣的滋补功效,很适合女性食用。

营养价值

红糖:健脾、益气、补血
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目