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煎好一面反转煎另一面。
烧热双面锅倒入少许橄榄油,将腌过后海鱼放入。
再放入紫苏。
将姜蒜放入一起煎。
加入少许生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水。
略焖片刻。
加入葱段搅拌均匀即可熄火上碟。
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼白糖:富含碳水化合物橄榄油:富含热量、富含脂肪