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食材用料

紫苏香煎鱼的做法

1

煎好一面反转煎另一面。

紫苏香煎鱼的做法
2

烧热双面锅倒入少许橄榄油,将腌过后海鱼放入。

紫苏香煎鱼的做法
3

再放入紫苏。

紫苏香煎鱼的做法
4

将姜蒜放入一起煎。

紫苏香煎鱼的做法
5

加入少许生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水。

紫苏香煎鱼的做法
6

略焖片刻。

紫苏香煎鱼的做法
7

加入葱段搅拌均匀即可熄火上碟。

紫苏香煎鱼的做法

烹饪技巧

烧热双面锅倒入少许橄榄油,将腌过后海鱼放入。

煎好一面反转煎另一面。

将姜蒜放入一起煎。

再放入紫苏。

加入少许生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水。

略焖片刻。

加入葱段搅拌均匀即可熄火上碟。

营养价值

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
白糖:富含碳水化合物
橄榄油:富含热量、富含脂肪