香煎豆瓣茄子
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
洗净切成两断
茄子准备一根
切成五厘米长后再把一根根的茄子横切成半
热锅，加入适量的玉米油
把茄子铺在油锅里
小心地把茄子翻面
要小火哦，要不然会煎焦
这是六月鲜的豆瓣酱
放入一勺六月鲜的豆瓣酱
煎的时候一定要小火哦，要不然会煎焦掉，慢慢地煎，让油渗透到茄子里，这样的茄子吃起来会比较润滑可口！！！
茄子：清热、活血、消肿
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
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