蒜蓉煎猪排

锅里倒入少许橄榄油将三块猪排（无骨的）放入中火煎。

继续使用油锅放入另外那四块（有骨的）。

煎至两面焦黄色盛起。

锅里再倒入少许橄榄油放入一大勺蒜蓉炒片刻。

煎到两面都焦黄后，将原来盛起那三块也加入一起煎片刻后再分别盛入盘子里。

倒入已经调好的酱汁煮沸。

加入切碎的欧芹搅拌均匀即可熄火，然后将汁淋到已经装盘的猪排上。