富贵八宝南瓜盅

冰冻赤豆洗净备用。

白扁豆水发后，洗净备用。

冰冻板栗解冻后，洗净备用。

百合洗净备用。

米仁蒸熟备用。

白木耳水发洗净备用。

小红枣、枸杞子用温水侵泡后，洗净备用。

选择土冰糖备用。

将加工好的食材，放入微波蒸碗内。

加入适量清水。

食材入微波炉蒸煮。

用微波炉高功率档，蒸煮5分钟左右。

取出微波蒸碗。

将蒸煮的食材用清水漂洗。

将洗净的食材放入炖锅内。

食材入炖锅，并一次性加足清水，大火烧开后，转入文火炖15-20分钟备用。

南瓜用小刀按图操作。

取下瓜盖。

用勺除去瓜瓤备用。

用勺除去瓜瓤备用。

将加工好的八宝食材，灌满南瓜腹腔。

将加工好的八宝食材，灌满南瓜腹腔。

将加工好的八宝食材，汤面南瓜腹腔。

将满腹八宝的南瓜，放入微波炉。

用高功率档蒸4-5分钟，然后，转入中功率蒸煮10分钟左右即可取出（喜欢热饮便可食用）。

取出《富贵八宝南瓜盅》。

喜欢热饮的便可打开瓜盖直接食用。

夏季食用方法推荐：
  待冷却后，将其密封后入冰箱冷藏1小时以上，食用时冰冰凉凉美味至极.....

食用：
  “富贵八宝南瓜盅”作为宴请贵宾时的冰爽甜品，打开瓜盖，淋入桂花糖汁，直接用勺分装成小碗款待。

待汤汁饮用完后，用餐刀分解后款待宾客，品尝‘八宝原汁’卤出的美味南瓜......
  菜名寓意：财源滚滚，无穷尽......