枸杞米粑粑
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
白糖适量
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将米粑粑预拌粉放入盆中
加入适量的清水拌匀，放温暖处发酵四个小时
待它发酵至两倍大并且有很有蜂眼时开始搅拌
加入适量的白糖
加入预拌粉里的辅料包
充分搅拌均匀
蒸屉上放入保鲜纸，倒入搅拌好的面糊
开锅后大火蒸十分钟后洒入枸杞子
再盖盖焖上两分钟即可出锅切块儿
1、糖的份量可以根据自己的喜好酌情添加
2、粉浆一定要发酵至两倍大的时候再开始操作，这样蒸出来的米粑粑才松软
白糖：富含碳水化合物
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