萝卜丝咸鲜鱼
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
罗非鱼宰好处理干净两面均匀抹上盐，密封保存一夜
取出腌好的咸鲜鱼洗一下，不然会太咸的
萝卜切丝、姜切丝备用
碟下先铺上萝卜丝和青豆，鱼放上面撒上姜丝，落少许油
水烧开后入锅蒸8-10分钟
取出撒上椒丝、葱花淋上滚油即可
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
青豆：健脾、益气、清热解毒
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