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食材用料

洋葱 洋葱
两根

BBQ烤针亮鱼的做法

1

1把BBQ烤肉料撒在鱼身上,拌均匀。BBQ是Barbecue的缩写,也就是“烧烤大会”的意思,这个料不辣,孩子也能吃的

BBQ烤针亮鱼的做法
2

2针亮鱼去鳞和内脏洗干净,切成段,表面打花刀

BBQ烤针亮鱼的做法
3

鱼肉腌制两小时入味。期间可以翻动鱼身,这也是为了更好地入味

4

圆葱切片,铺到烤盘上,然后把鱼平铺到上面

BBQ烤针亮鱼的做法
5

烤箱上下火180度烤20分钟,期间要把鱼翻面,为了让鱼身更加有光泽,翻面的时候可以在鱼身上抹一些油

烹饪技巧

烤箱上下火180度烤20分钟,期间要把鱼翻面,为了让鱼身更加有光泽,翻面的时候可以在鱼身上抹一些油

营养价值

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼