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食材用料

奶酪烤玉米的做法

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2、玉米切成小块(横切三四段之后,也可以用手掰成几段,然后不要再横着切了,用刀竖着切,这样顺着玉米的茎切更容易哦!)

奶酪烤玉米的做法
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1撒上盐、味精、胡椒粉,如果有烤制香料的迷迭香等香料也可以加上一些

奶酪烤玉米的做法
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2在烤盘中放点油,烤盘可以用pizza烤盘就可以

奶酪烤玉米的做法
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用手拌匀调料,腌制二十分钟左右

奶酪烤玉米的做法
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将奶酪丝均匀撒在玉米块上,入烤箱170度,上下火烤15分钟左右,奶酪变软融化即可出炉

奶酪烤玉米的做法

烹饪技巧

1、玉米要选择甜玉米,容易熟,粘玉米和普通老玉米没试过,可能烘烤时间要更长些。
2、奶酪是烤pizza剩的点,是现成的丝,不过烤玉米不用那么多,所以用剩脚料做最好,或者就用几片奶酪片撕一下就可以。

营养价值

玉米:健脾、利水、祛湿
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼