金牛角

1然后把面团分成75g/个

2所有原料放在一起,揉至表面光滑后松弛半小时

1压扁后拉着细的一头慢慢擀成狭长等腰三角形,宽的一头切一小口,(开口不要太大,约1.5cm左右)

2再松驰10分钟后搓成圆锥状

开口向两边打开卷起,整成牛角形

表面撒上白芝麻,180度/8分钟(中层)

取出抹融化黄油再继续栲5分钟，再刷一次黄油.再5分钟(要刷两次黄油)