夏季应该多吃菜心,很多人对于虾米煮菜心的做法也是比较的感兴趣。因为菜心有除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效,尤其适合夏季。水煮菜心可以更好的防止营养成分的流失,现在就看看虾米煮菜心的做法的具体步骤。
菜心用淡盐水泡十分钟左右,然后再洗净沥干,摘掉老的部分
锅中放约三碗水,下一点油,姜和蒜,以及洗净的虾米一同煮开
水开后加入备好的菜心,最后加盐调味即可
用淡盐水泡洗青菜,可以去掉残余的农药,吃着更放心!
虾米:补肾壮阳、托毒、升压