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香菇洗净，用手手撕成块，焯下水
锅中倒入牛奶，将焯过水的香菇倒入，小火慢炖。
炖至香菇熟透后，根据个人口味加入适量的白砂糖，即可食用。
网上盛传牛奶炖香菇可以治疗鼻炎，但实际上经过了专家的论述以后发现，此方法对治疗鼻炎没有任何效果，所以还请广大网友要依据现代医学来调理自身状况。
牛奶：富含蛋白质
香菇：补虚、健脾、化痰
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