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香草蕃茄肉丸鍋加熱,加少許油,小火把肉丸煎至金黃色。
螺絲意粉1.在開水中加入10g鹽,水滾後,放入螺絲意粉,邊煮邊攪拌8-9分鐘,直至螺絲意粉變軟。2.瀝乾水份,備用。
把切好的蒜頭放入鍋炒
放入洋蔥,炒至半透明。
倒入少許蕃茄醬,把所有材料拌勻。
再放入香草番茄罐頭,加少許糖。
細火煮3分鐘,再放回之前準備好螺絲意粉入鍋,拌勻。
香草蕃茄肉丸意粉,完成。
意粉有很多種~~ 我用的意粉是偏硬~比較有口感~~