自制豆腐干

要做豆腐干的豆腐要压一夜再拿起来，然后用毛巾在吸水，看起来的豆腐要是很干的那样的

豆腐一个切成两个

锅内放水加入八角

八角煮沸，那后要打起来备用

锅内放油

倒入豆腐，加点酱油

放入盐巴和适量的糖

翻炒均匀

加入刚打起来的八角和水，然后在锅里闷2分钟就好了，自己做的非常的香，而且好吃