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煮锅烧开一锅水,加入虾,盖上盖子,待烧开。
这就是野生的河虾了,既然须须都是黄色的,嘿嘿,35一斤倒也不便宜啊,哈哈,买回来的时候叫老板加了水的冰块,要不然回到家该翘了。这么热的天。
烧开后开盖,再煮一会,待虾的尾巴圈收回最佳。捞出沥干水份。
装盘,热油锅,小火,爆香蒜粒,加入适量生抽,少量陈醋即可起锅做成蕉汁了,在菜谱里也有详细的做法哦。拨壳蕉汁,味道太鲜了,好脆啊,口感很好。海鲜蕉点醋味道总是最好的。
陈醋:辅助降血压、扩张血管、保护神经系统