虾干煮白菜
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
大白菜两片帮子，胡萝卜都洗净，黑木耳泡发好，虾干泡一泡
黑木耳撕成小块，胡萝卜切片，虾干稍微泡一泡
白菜切成条
油锅里先下白菜帮，快速炒一炒
加入胡萝卜，虾干，黑木耳
滴几滴料酒
撒入一茶匙食盐拌炒
加适量的水略煮3-4分钟即可
出锅装盘
1.虾为发物，凡有疮瘘宿疾者或在阴虚火旺时，不宜食虾。
2.大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。
腐烂的大白菜不能吃。
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