咖喱鸡块

• 菜系：暂无
• 菜式： 小吃
• 口味： 咖喱
• 烹饪方式： 煮
• 场合： 中餐

菜谱介绍

咖喱，是由多种香料调配而成的调味品，常见于印度菜、泰国菜和日本菜中，多与肉类同烹成菜，香浓的咖喱汁还是捞饭佳品。做咖喱菜式，在咖喱膏和咖喱粉中，以咖喱膏入菜，因为其味更为香浓细滑，经加热后咖喱膏不仅很快变成咖喱汁，与鸡肉同煮后还更加入味。