笋丝海带丝拌胡萝卜
- 菜谱介绍
笋丝海带丝拌胡萝卜所属一款美食，主要原料有春笋、海带、胡萝卜、绿豆芽等，这道菜非常美味。
胡萝卜、莴笋切丝，海带丝切段
豆芽焯水，捞出
莴笋丝焯水捞出
海带丝焯水捞出待用
葱、蒜切末加入香油、盐、鸡精、胡椒粉、醋、酱油调成汁
锅中做少许油将胡萝卜丝煸炒成熟捞出，将所有原料麻放在盘中，淋上调好的汁即可
海带长得从外形上就像咱美女的长发，说起护发的食物，可能你知道得很多，例如能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗？它就是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。
春笋：消痰、清热、富含胡萝卜素
海带：软坚、化痰、消痰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
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