首页> 饮食频道> 健康食谱> 黑芝麻酱拌苦瓜

食材用料

苦瓜 苦瓜250g 灵芝 灵芝适量
花生油 花生油适量 适量

黑芝麻酱拌苦瓜的做法

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1准备好冰水或者冰块,把苦瓜片放进去泡约十分钟

黑芝麻酱拌苦瓜的做法
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2苦瓜洗净,把凉瓜皮削下来,不带白色的

黑芝麻酱拌苦瓜的做法
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然后捞起沥干装碟即可

黑芝麻酱拌苦瓜的做法
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黑芝麻酱和一点茶花籽油和开,食时沾用即可!也可以直接拌匀吃

烹饪技巧

食此菜时用普通麻酱亦可~

营养价值

苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;