黄瓜拌豆腐皮是一道简单的家常菜,主料是豆腐皮 、黄瓜 、芝麻油 、盐。
1黄瓜去皮切丝,备用.
2豆腐皮切丝,备用.
香菜切段.
将黄瓜丝和豆腐皮丝,加盐,香油,香醋搅拌均匀.
撒香菜叶即可.
因为新西兰这面的黄瓜皮比较硬,所以我会去皮处理,如果是国内那种那么嫩那么好吃的黄瓜,大家就尽情的吃吧,不用削皮喽.绝对简单的凉拌小菜.