首页> 饮食频道> 健康食谱> 黄瓜拌豆腐皮

食材用料

香菜 香菜1棵 黄瓜 黄瓜1根
千张 千张1张 醋 适量
芝麻油 芝麻油适量 适量

黄瓜拌豆腐皮的做法

1

1黄瓜去皮切丝,备用.

黄瓜拌豆腐皮的做法
2

2豆腐皮切丝,备用.

3

香菜切段.

黄瓜拌豆腐皮的做法
4

将黄瓜丝和豆腐皮丝,加盐,香油,香醋搅拌均匀.

黄瓜拌豆腐皮的做法
5

撒香菜叶即可.

烹饪技巧

因为新西兰这面的黄瓜皮比较硬,所以我会去皮处理,如果是国内那种那么嫩那么好吃的黄瓜,大家就尽情的吃吧,不用削皮喽.

绝对简单的凉拌小菜.

营养价值

豆腐 皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。预防心脑血管疾病 豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。 促进骨骼生长 含有多种矿物质