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拌扫帚菜
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拌扫帚菜
菜系：
暂无
菜式：
凉菜
口味：
清淡
烹饪方式：
拌
场合：
中餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
大蒜
5瓣
味精
酱油
少许
盐
生抽
少许
野菜
150克
麻酱一汤匙
鲜蒜
5瓣
拌扫帚菜的做法
1
用开水烫一下，控干。
2
把扫帚菜洗净。
3
鲜蒜5瓣切成碎丁，麻酱调好，加入少许生抽、鸡精、言、香油。
4
将调好的麻酱汁角在野菜上，撒上蒜末即可。
营养价值
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
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