糖拌番茄

虽然再简单不过，但是原料显得尤为重要。家乡的西红柿颜色不是那种媚俗的红，带些农家姑娘嫣然羞赧的胭脂红，是为番茄中的佳品。再来，完成后静置几分钟食用，待糖粒微化薄融，口感介于糖与蜜之间，便得享受无穷。

一个人的时候，不究摆盘装饰，以热水汆烫番茄去皮后置于大杯或小碗之中，用勺子捣碎，闲来白糖调味作小食，晨起蜂蜜拌佐消便秘

西红柿：健胃、消食积、生津止渴

蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒

白糖：富含碳水化合物