准备一颗鸡蛋,放入碗中打散。
准备好一小盘面包屑。
准备好一小盘淀粉。
洋葱切成圈。
撒上胡椒粉和盐调味。
裹上少许淀粉。
轻拍拍下多余的淀粉末,放入盛有鸡蛋液的碗中沾取鸡蛋液。
裹上一层面包屑。
将所有洋葱都照上述方法做好。
我用了我的小红锅炸的哈!很给力哟!倒入两大勺油热至八成熟,放入处理好的洋葱圈,炸制金黄色即可出锅食用啦~~~
三尼小贴士:
洋葱辛辣切得时候容易流眼泪三尼建议可佩戴泳镜进行
到时候流泪的时候别怪三尼没提醒你们哦亲
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
洋葱:健胃、祛痰、利水
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智