脆炸饭团
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
鸡蛋打散备用
米饭放入碗中，薄荷叶、黄瓜、火腿肠、洋葱切碎加少许盐，放入碗中与米饭拌匀，如果太散不好成团，可加少许水
捏成团的米饭裹上蛋液，粘上面包糠，放入7成热的油锅中，炸至金黄
黄瓜：利水、清热、解毒
洋葱：健胃、祛痰、利水
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
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