炸火腿
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炸火腿

菜谱介绍

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食材用料

火腿 火腿5片 鸡蛋 鸡蛋1个
卷心菜 卷心菜 面包 面包适量
小麦面粉 小麦面粉适量 胡椒 胡椒
适量 5片

炸火腿的做法

1

火腿片5片，自然解冻，厨房纸巾擦干水分。

炸火腿的做法
2

1油温170度左右下锅油炸，炸至两面金黄后出锅稍沥油。

炸火腿的做法
3

2鸡蛋打成蛋液，火腿片分别裹上面粉、蛋液和面包粉备用。

炸火腿的做法
4

新鲜高丽菜铺底，美乃滋撒上一些黑胡椒，摆上炸火腿就做好了。

炸火腿的做法

烹饪技巧

简单又好吃。

营养价值

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

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