首页> 饮食频道> 健康食谱> 粉丝白菜煲

食材用料

虾米 虾米适量 白菜 白菜适量
大蒜 大蒜适量 粉丝 粉丝适量
花生油 花生油适量 适量
适量 适量
三根 适量

粉丝白菜煲的做法

1

将白菜切块,小香肠切丁备用

粉丝白菜煲的做法
2

砂锅内倒油后放入红椒和大蒜

粉丝白菜煲的做法
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然后一层层的铺上蔬菜,把虾米放在白菜的中间

粉丝白菜煲的做法
4

冻豆腐和香肠也分层放入

粉丝白菜煲的做法
5

加入半碗水

粉丝白菜煲的做法
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然后盖上盖子小火煮沸

粉丝白菜煲的做法
7

煮沸后白菜变软

粉丝白菜煲的做法
8

粉丝放入后加一勺豆豉辣酱和适量的盐

粉丝白菜煲的做法
9

继续盖上盖子至煮沸即可

粉丝白菜煲的做法

烹饪技巧

开始白菜放入砂锅里满一些没事,因为煮开后白菜变软后会缩水
粉丝不易久煮,所以最后放入
虾米和香肠本身带有咸味,盐可适量放入

营养价值

粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
虾米:补肾壮阳、托毒、升压