猫舌饼
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
白糖175克
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175克 |
| 250克 | 300克 |
| 1/2tsp（没有可省） | 100克 |
| 350克 |
乳化法。挤制法修整
面糊装入挤花袋，用6mm的圆口花嘴挤5cm长，间距2.5cm。烤箱预热200度，烤约10分钟
烘烤时在烤盘下方另置一烤盘，可以使烘焙均匀
1.此为30块分量 2.为防止浸水后茶渣沾黏于茶袋上,可先将茶叶取出倒在筛网中,再浸入开水 3.出炉后必须趁热迅速将其卷起,否则饼干定型后即无法卷起
茶叶：除烦、化痰、解毒
红茶：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
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