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打蛋盆加入植物,打入鸡蛋,再倒入糖粉、盐、香草精用蛋抽充分搅拌均匀。筛入小麦粉和小苏打,用橡皮刮刀稍微拌合后,即加入综合麦片,用手抓成均匀的面团。
取面团约25g,用手轻轻的揉成圆球,直接放在烤盘上,压平呈直径5cm左右的圆饼状。烤箱预热,家庭烤箱烘焙温度160℃。25分钟关火炉内闷5分钟
综合麦片的份量多,容易成松散状,用手掌将面团捏紧后,轻轻的揉成圆球然后压平。
橄榄油:富含热量、富含脂肪
苏打粉:止痒、消肿