豌豆虾仁
- 菜谱介绍
豌豆虾仁是一道简单易做的家常菜，营养丰富，荤素搭配，在补充钙质的同时又兼顾了蛋白质。这个菜颜色搭配还非常漂亮，让人看到就食欲大增，应该是一道很受小朋友们喜欢的菜。
豌豆虾仁是一道简单易做的家常菜，营养丰富，荤素搭配，在补充钙质的同时又兼顾了蛋白质。这个菜颜色搭配还非常漂亮，让人看到就食欲大增，应该是一道很受小朋友们喜欢的菜。
下去头，剥壳，去泥肠，豌豆汆烫熟（我用的自家冻豌豆）
虾仁加入微量盐和料酒，拌匀，码味
锅中倒入少量植物油，烧至8成熟，将2倒入锅中
加入豌豆，一起翻炒片刻
加适量盐，倒入水淀粉，勾芡，翻炒均匀后起锅
虾：补肾壮阳、托毒、护肝
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