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食材用料

姜 芝麻油 芝麻油

西兰花油豆腐的做法

1

1葱花,姜末,红椒块,油豆腐切角块

2

西兰花洗净掰成小朵,油豆腐适量

3

水中放入少许盐,西兰花焯水后捞出过凉水

4

葱姜爆锅

5

放入油豆腐翻炒片

6

倒入西兰花,红椒块加盐,鸡精调味,翻炒1分钟,出锅钱淋入少许香油即可

烹饪技巧

家常菜,简单易做。

营养价值

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表