首页> 饮食频道> 健康食谱> 五花黄豆芽菜

食材用料

黄豆芽 黄豆芽 芝麻油 芝麻油
胡椒粉 胡椒粉 酱油 酱油
蒜泥 蒜泥

五花黄豆芽菜的做法

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先把所有调料放到一起调成汁。

五花黄豆芽菜的做法
2

黄豆芽用开水烫一下。

五花黄豆芽菜的做法
3

把菌菇烫一下。

五花黄豆芽菜的做法
4

胡萝卜切成丝,辣椒切成条备用。

五花黄豆芽菜的做法
5

倒油,先炒胡萝卜和大辣椒

五花黄豆芽菜的做法
6

炒到半熟时,加入菌菇。

五花黄豆芽菜的做法
7

加入备好的黄豆芽一起翻炒。

五花黄豆芽菜的做法
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加入调料继续炒,再撒入少许麻油即可。

五花黄豆芽菜的做法
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炒好的五花黄豆芽菜盛出装盘。

五花黄豆芽菜的做法

烹饪技巧

大火翻炒,可以适当倒入清水翻炒

营养价值

黄豆芽:清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
橄榄油:富含热量、富含脂肪
酱油:升压、补血、护齿