首页> 饮食频道> 健康食谱> 叉烧酱汁烤鸡腿

食材用料

鸡腿 鸡腿2只 辣椒 辣椒1汤勺
大蒜 大蒜3瓣 姜 2片
酱油 酱油1茶匙 花生油 花生油2茶匙
蜂蜜 蜂蜜3汤勺 1茶匙
1茶匙 3汤勺
1茶匙 1汤勺
2茶匙

叉烧酱汁烤鸡腿的做法

1

鸡腿洗净后放入调料碗中

2

碗内倒入上面的调料拌匀

3

盖上保鲜膜腌制4小时,建议放入冰箱腌制一夜,更入味。腌制期间可以翻1-2次面,有助于入味

4

用的是李锦记叉烧酱,品牌保证我信赖,呵呵

5

烤箱预热220度,烤盘铺上锡纸或烤纸放下层,把腌制好的鸡肉放在烤网上放中层,烘焙25分钟左右即可。

6

烘焙期间每5分钟用刷子刷一层腌制鸡腿的酱料,15分钟后翻一个面即可。

营养价值

鸡腿:温中、补精益髓、益气

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒