制作方法
南瓜切片,上锅蒸熟。(切小块熟的快)
加入糯米粉和面粉,搅拌均匀。(根据自己的喜好添加,喜欢口感软糯些的,就多加糯米粉;反之,加面粉)
加白糖,捣烂。
混和好了~形状随意哟~可以做成饼状、丸子。
下油锅啦~油一定要烧热,饼子贴着锅边下,别让热油烫着!勤翻动,容易焦哦~
当当当当~~沥干油,装盘咯~冷却后再吃哦,配上一碗绿豆汤,好吃不上火!
食材比例比较随意,根据自己喜好添加就好。