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食材用料

山药 山药适量 芡实米 芡实米适量

夏日酸甜清凉浆的做法

1

将材料用水微微一冲,用小刀给红枣去核切碎,用手拗碎山药,材料准备完毕

夏日酸甜清凉浆的做法
2

将材料放入豆浆机中,加适量水,按‘八宝米糊’功能键,等磨好了,就大功告成啦,很补的哪。

夏日酸甜清凉浆的做法

烹饪技巧

①一定要先洗红枣再去核哟,如果反过来操作的话,红枣营养会有所流失的。
②切碎红枣,拗碎山药时,要确保手是干燥的,不然材料会粘在手上,妨碍操作的呢。
③用豆浆机时一定要选八宝之类的功能键,毕竟材料复杂磨浆难度较高。

营养价值

山药:止泻、健脾、补肺