首页> 饮食频道> 健康食谱> 玉米汁和玉米饼

食材用料

鸡蛋 鸡蛋1个 小麦面粉 小麦面粉适量
糯米粉 糯米粉适量 玉米 玉米2个
白糖 白糖适量 少量

玉米汁和玉米饼的做法

1

将玉米两个切成段,然后把玉米段上的玉米粒切下,这样既快又省事!把玉米粒放入豆浆机中,加入少量米或牛奶!加米可以增加黏稠感,一般4分之一杯米足以!水量根据需要放入,自动加热豆浆机一般25分钟就ok啦!

玉米汁和玉米饼的做法
2

将玉米渣和汁过滤开,玉米渣放一旁备用,玉米汁根据自己的口味放入糖搅拌均匀即可!

玉米汁和玉米饼的做法
3

拿一个大盘,放入糖,一个鸡蛋,玉米渣搅拌均匀,随后放入适量糯米粉,最后放入面粉和至可捏成团状即可!

玉米汁和玉米饼的做法
4

和好的放一旁待用,炸玉米饼可以将其揉成团压扁后直接放入油锅炸,另一种可以在表面裹上面包渣后渣!直接炸的口感比较软,裹面包渣炸的外酥里嫩,亲们根据自己需要选择哦!

玉米汁和玉米饼的做法
5

炸至金黄出锅,香甜好吃呢!

玉米汁和玉米饼的做法

烹饪技巧

1.将玉米两个切成段,然后把玉米段上的玉米粒切下,这样既快又省事!把玉米粒放入豆浆机中,加入少量米或牛奶!加米可以增加黏稠感,一般4分之一杯米足以!水量根据需要放入,自动加热豆浆机一般25分钟就ok啦!

2.将玉米渣和汁过滤开,玉米渣放一旁备用,玉米汁根据自己的口味放入糖搅拌均匀即可!

3.拿一个大盘,放入糖,一个鸡蛋,玉米渣搅拌均匀,随后放入适量糯米粉,最后放入面粉和至可捏成团状即可!

4.和好的放一旁待用,炸玉米饼可以将其揉成团压扁后直接放入油锅炸,另一种可以在表面裹上面包渣后渣!直接炸的口感比较软,裹面包渣炸的外酥里嫩,亲们根据自己需要选择哦!


5.炸至金黄出锅,香甜好吃呢!

营养价值

玉米:健脾、利水、祛湿
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖:富含碳水化合物