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猪肉洗净剁成肉糜,青椒洗净切末,加适量食用油、盐,少许鸡精、酱油,和一点儿水搅拌成馅料
我是买的馄饨皮,也可以自己做。
取一张馄饨皮,加入适量馅料,卷一下,再将两边捏紧
包好了,然后平底锅或电饼铛加热,锅底抹上少许油,将包好的锅贴一个个摆放好烙至两面金黄就可
装盘,再来碗米粥,好吃营养的早餐就出炉了
买来的馄饨皮有点儿发干,卷起捏边时最好沾点儿水哦
猪肉:补肾、滋阴、益气青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌酱油:升压、补血、护齿