家庭版京酱肉丝
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
将肉洗净切丝，用盐，十三香，料酒腌制十分钟
1葱白切丝装盘备用
2甜面酱和黄豆酱各一半，用水稀释一下
1锅里放少许油，油热以后下肉丝炒到变白
2干豆腐切段装盘备用
放入稀释好的酱继续翻炒，直到熟了
把肉丝盛到事先准备好的葱丝上面即可
腌肉的时候盐一定少放有一点点就可以了。
葱白：通阳、解毒、发汗
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