首页> 饮食频道> 健康食谱> 蔓越莓面包

食材用料

蔓越莓 蔓越莓50g 小麦面粉 小麦面粉250g
白糖 白糖20g 花生油 花生油20g
牛奶 牛奶180ml 3g
250g 3g
20g 20g
50g 180ml

蔓越莓面包的做法

1

面包桶里依次加入温水或牛奶(16度左右)。在一个角加盐,一个角加糖,加黄油。

蔓越莓面包的做法
2

所有材料称重

蔓越莓面包的做法
3

轻轻倒入面粉,形成一个小丘,挖个坑倒入干酵母。蔓越莓暂时不用放

蔓越莓面包的做法
4

插电源,选择标准面包程序(普通面包程序)。分量在500g和以下的选500g,以上的选900g。烧色选自己想要的颜色,我选的是浅色。按开始键开始工作。

蔓越莓面包的做法
5

当机器工作了半小时至40分左右时会发出蜂鸣,这是在提醒该加蔓越莓了,开盖快速到进去。

蔓越莓面包的做法
6

时间到,拎出面包桶轻轻摇晃,取出面包放架子上冷却,切片,享用!

蔓越莓面包的做法

烹饪技巧

第一次搅拌后机子会发出蜂鸣声,这是添加配料的好时机!有的机子没有蜂鸣提醒的话就要算时间了,大概在机子工作30--40分钟之后,初次可以在这个时间加,方便推算下次加的时间!

营养价值

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质