香辣煨牛蛙
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
牛蛙洗净，剪成块；
锅中放入辣椒、姜片、蒜瓣、葱段；
倒入少许油；
用小火将调味料爆香；
加入牛蛙；
加入料酒、生抽、鱼露，炖煮至酥烂即可；
撒上一把香菜；
完成。
牛蛙洗净，剪成块；
锅中放入辣椒、姜片、蒜瓣、葱段；
倒入少许油；
用小火将调味料爆香；
加入牛蛙；
加入料酒、生抽、鱼露，炖煮至酥烂即可；
撒上一把香菜；
完成。
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
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