首页> 饮食频道> 健康食谱> 辣炒萝卜条

食材用料

大蒜 大蒜适量 玄参 玄参适量
白糖 白糖适量 姜 适量
干辣椒 干辣椒适量 花椒 花椒适量
酱油 酱油适量 花生油 花生油适量
适量 适量

辣炒萝卜条的做法

1

原料:水萝卜两个;花椒;干辣椒;姜;蒜;烤肉酱;酱油;盐;食用油;糖少许。

辣炒萝卜条的做法
2

萝卜切条;辣椒去籽;姜切碎;蒜切片。

辣炒萝卜条的做法
3

锅里不放油,倒入花椒,煸出香味。

辣炒萝卜条的做法
4

倒入油,煸香辣椒、姜蒜。

辣炒萝卜条的做法
5

放入萝卜条、加少许清水,翻炒。

辣炒萝卜条的做法
6

加入酱油,炒至均匀上色。

辣炒萝卜条的做法
7

加入烤肉酱,炒熟。

辣炒萝卜条的做法
8

放盐调味,加糖提味,出锅。

辣炒萝卜条的做法

烹饪技巧

1原料:水萝卜两个;花椒;干辣椒;姜;蒜;烤肉酱;酱油;盐;食用油;糖少许。

2萝卜切条;辣椒去籽;姜切碎;蒜切片。

3锅里不放油,倒入花椒,煸出香味。

4倒入油,煸香辣椒、姜蒜。

5放入萝卜条、加少许清水,翻炒。

6加入酱油,炒至均匀上色。

7加入烤肉酱,炒熟。

8放盐调味,加糖提味,出锅。


营养价值

水萝卜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒:温中、止泻、止痛