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食材用料

白糖 白糖20克 牛奶 牛奶两袋
酸奶 酸奶一盒 一盒
两袋 50克

高钙老酸奶的做法

1

把原味酸奶倒入玻璃碗中

高钙老酸奶的做法
2

牛奶倒入酸奶里

高钙老酸奶的做法
3

用勺子搅拌均匀

高钙老酸奶的做法
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倒入高钙奶粉

高钙老酸奶的做法
5

用勺子轻轻的搅拌均匀,奶粉不能结块有疙瘩

高钙老酸奶的做法
6

倒入白砂糖,搅拌均匀后静置两分钟

高钙老酸奶的做法
7

再搅拌一次,静置两分钟。直到白糖彻底融化

高钙老酸奶的做法
8

倒入准备好的器皿里

高钙老酸奶的做法
9

可以做酸奶的电饭煲里放入适量的水,以没过酸奶容器的二分之一为好

高钙老酸奶的做法
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小心放入承装酸奶的容器。盖上盖子,启动酸奶程序,8个小时后取出酸奶。放置室温后,入冰箱冷藏一夜即可

高钙老酸奶的做法

烹饪技巧

酸奶的菌种必须新鲜,买的时候后请看好日期,必须买冷藏的。买回后马上冷藏。
做酸奶的容器一定要消毒好,经常做要有专用器皿。
做酸奶很简单,如果菌种新鲜,消毒严格,没有不成功的。