苦瓜浸枣
- 菜谱介绍
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红枣洗净，加水煮20分钟
苦瓜洗净，切成段，挖去瓤，在冰水中浸泡
煮好的枣捞出，去核切成小片
将枣片塞入苦瓜段中，倒入冰水浸过苦瓜
一点点盐 蜂蜜 白醋调成汁，浇在苦瓜上，冷藏
吃的时候，切成薄薄的片（切薄片口感好，不切也可）
苦瓜：明目、清热、消暑
蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒
" alt="料理美食王：姜枣鲜藕炖鸡汤、梅干菜烧苦瓜、小黄瓜拌牛腱、子姜炒鲜鱿（1-5）20100716" title="料理美食王：姜枣鲜藕炖鸡汤、梅干菜烧苦瓜、小黄瓜拌牛腱、子姜炒鲜鱿（1-5）20100716" /> 优酷提示：本站信息仅供参考，不能作为诊断及医疗的依据；请谨慎参阅，本站不承担由此引起的法律责任。
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