茶熏猪肘

1.猪肘出水。

2.准备一个汤锅,加足够量的水，放入蹄膀,小茴香,丁香,八角,桂皮,生抽,老抽,糖,盐,大火之后转小火,慢炖40-60分钟。

3.再准备一个锅子,铺好锡纸,放桂花茶,加糖,小火熏猪肘。

丁香：温中、辅助降血脂、辅助降血压
八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿